En un abrir y cerrar de ojos, un corte en el suministro eléctrico puede poner en jaque la frescura y la seguridad de tus alimentos. Imagina abrir la nevera y encontrarte con productos ya en mal estado, ¿qué hacer en una situación así? ¿Cómo preservar la comida? ¿Y qué hacer si los alimentos se han echado a perder?
En este artículo, desentrañaremos todos estos interrogantes y te guiaremos en los pasos a seguir ante una pérdida de alimentos refrigerados por causa eléctrica.
Las Primeras Horas Son Esenciales: ¿Cómo Preservar la Comida?
La pérdida de suministro eléctrico puede ocurrir por diversas razones, desde fenómenos naturales como una tormenta hasta problemas en la red eléctrica. Sea cual sea la causa, las primeras horas son cruciales para conservar la frescura de los alimentos refrigerados. Aquí algunos consejos prácticos:
1. Mantén la Puerta Cerrada: Mientras la puerta de la nevera permanezca cerrada, los alimentos se mantendrán en condiciones adecuadas durante un tiempo determinado:
- Cuatro horas en el refrigerador.
- 48 horas en un congelador lleno, y 24 horas si está medio vacío.
2. Utiliza Nevera Portátil y Hielo: Si dispones de una nevera portátil y hielo, traslada los alimentos allí para mantenerlos a una temperatura segura (aproximadamente 4,5°C).
Recuerda que si al restablecerse el suministro aún conservan cristales de hielo, puedes volver a congelarlos con seguridad.
3. Agrupa los Alimentos en el Congelador: Llena el congelador para mantener la temperatura baja de manera más eficiente. Agrupar los alimentos también ayuda a conservar el frío por más tiempo.
¿Qué Hacer Si los Alimentos Se Han Echado a Perder?
¿Y si ya es demasiado tarde y algunos alimentos se han echado a perder? ¡No te preocupes! Aquí te explicamos qué hacer:
1. Documenta los Daños: Toma fotografías de la nevera, el congelador y los alimentos afectados. Estas pruebas serán fundamentales para realizar cualquier reclamación a tu aseguradora.
2. Haz un Listado de Alimentos para el Seguro: Enumera todos los alimentos dañados junto con su precio. Si conservas los tickets de compra, adjúntalos para respaldar tu reclamación.
3. Contacta a tu Aseguradora: Informa a tu compañía de seguros sobre lo ocurrido lo antes posible. Cuanto antes notifiques el incidente, más rápido podrán iniciar los trámites de tu reclamación.
Determinar el Origen del Problema
Para que la aseguradora pueda procesar tu reclamación, necesitarán determinar qué causó el corte de energía y, por consiguiente, la pérdida de alimentos.
Asegúrate de recopilar la información necesaria, como documentos de la compañía eléctrica en caso de cortes de suministro o facturas de reparación si el problema fue causado por un fallo en el electrodoméstico.
¿Qué Cubre Exactamente tu Seguro?
Es importante revisar los detalles de tu póliza de seguro de hogar para comprender qué cubre exactamente en casos de pérdida de alimentos por daños eléctricos. Algunas coberturas comunes incluyen:
- Avería en la instalación frigorífica.
- Interrupción imprevista en el suministro eléctrico.
- Fallos en el electrodoméstico debido a sobretensiones.
Recuerda que cada póliza puede variar en cuanto a los términos y condiciones, por lo que es esencial consultar con tu correduría de seguros para aclarar cualquier duda.
Conclusiones
En resumen, actuar con rapidez y diligencia es clave ante una pérdida de alimentos refrigerados por causa eléctrica. Desde preservar la frescura de los alimentos hasta documentar los daños y contactar a tu aseguradora, seguir estos pasos te ayudará a mitigar las pérdidas y recuperarte más rápido de este contratiempo.
Recuerda que, aunque no es común enfrentarse a situaciones de este tipo, estar preparado y conocer tus derechos y coberturas de seguro te brinda tranquilidad y seguridad en momentos de adversidad. Ante cualquier duda, no dudes en contactar a JLA Asociados, tu correduría de seguros de confianza, ¡estamos aquí para ayudarte!